Vi har precis ätit pizza. Usch ja, sådana gräsliga matvanor - man kan knappt tro att detta är ett bildat medelklasshem. Men vänta bara, det blir värre.
När man bor väldigt långt ut på landet som vi gör upptäcker man tämligen raskt att snabbmat inte är ett alternativ. Det tar längre tid att ta sig fram och tillbaka till närmaste pizzeria än det tar att laga normal middag. Ibland är man ju dock trött och slö och har inte lust att skapa kulinariska mästerverk. Så sist vi var och handlade fick jag syn på en förpackning med färdig pizzadeg och färdig tomatsås.
Denna industriella matprodukt hamnade på vårt bord i dag. Bara att poppa ut degen på plåten, rulla ut den och så på med tomatsåsen och vald fyllning. Efter femton minuter i ugnen smakade det förträffligt. Och jag har inte ens tittat på innehållsförteckningen.
Men, så onödigt! Det är ju världens enklaste att baka en stor pizzadeg en kväll och sedan kan man faktiskt frysa in lagom stora bitar. Samma sak med tomatsås. Jo. Fast det är ännu enklare att köpa en färdig förpackning. Den var dessutom godare än de pizzor jag själv brukar lyckas åstadkomma, fast kanske inte så god som en riktig snabbis från pizzahak. Dessutom hade lillan och jag ohemult roligt när vi rullade, fyllde och bakade.
Ännu ett förlorat slag för medelklassigheten, således. Det börjar bli dags för ordnad reträtt och omgruppering av styrkorna, eller hur?
